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Verkostung JungWinzerCompetenzTrophy 2017

Die Sieger sind ermittelt! 19 Betriebe haben diesmal mit 53 Weinen an der zum 2. Mal durchgeführten JungWinzerCompetenzTrophy teilgenommen. Eingereicht wurden maximal 3 Flaschen je Wein, maximal 3 Weine pro Betrieb. Es gab 25 Einreichnungen bei den Weißweinen klassisch, 19 bei den Weißweinen Reserve und 9 bei den Rotweinen.

Verkostet wurde am 8. Juni 2017 im Weinkompetenzzentrum Krems. Verkostet haben unter der Leitung von Christoph Gabler (WBSK): Dir. Dieter Faltl und vier Weinmanager, die die amtl. Prüfnummernkosterprüfung bereits absolviert haben. Seitens des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums Großmeister Eduard Franz Hamersky, Großkanzler Gottfried Wanderer, Prior Konventikel Eins Christian Schwedler und der Prior des Konventikels NÖ, Rudolf Bründmayer.

Gewertet wurde in diesen drei Kategorien:

1. Weißwein klassisch
Jahrgang 2016
trocken, max. 12,5 Vol%, ohne Holzausbau

2. Weißwein Reserve
Jahrgänge 2015 und 2016
trocken, ab 13 Vol%, Holzausbau erlaubt

3. Rotwein
Jahrgänge 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016
trocken, keine Einschränkungen betr. Ausbau

Die Bekanntgabe und Prämierung der Sieger erfolgt am 22. September 2017 in der Wagramhalle, Auf der Schanz 5, 3470 Kirchberg am Wagram im Rahmen des Konventikelfestes Niederösterreich des St. Urbanus Weinritter Ordenskollegiums.

Ordenswinzer / Ordensrestaurant