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Gewinner JungWinzerCompetenceTrophy 2016

WEISSWEINE klassisch:

1.Platz:     GV Weinviertel DAC 2015 / Stefan ZADRAZIL aus Obernalb b. Retz

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2.Platz:     Gelber Muskateller "Brombergen" 2015 / Reinhard WIMBERGER aus Kleinweikersdorf

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3.Platz:     Welschriesling 2015 / Stefan ZADRAZIL aus Obernalb b. Retz

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1. Platz

  • Grüner Veltliner "Sonnleiten" Weinviertel DAC 2015
  • 12,5 Alk /  3,3 g Rz / 6,1 g Sre / Schraubverschluss / 5,00 Euro
  • Stefan Zadrazil, 2070 Obernalb

helles Gelb mit grünen Reflexen, satter Duft nach gereifter Birne, frisch, fruchtig, unkompliziert, schönes Zucker-Säure-Spiel, fein-würzig am Gaumen, komplexe Frucht, eleganter langer Abgang

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2. Platz

  • Gelber Muskateller "Brombergen" 2015
  • 12,0 Alk / 4 g Rz / 6,7 g Sre / Schraubverschluss / 6,00 Euro
  • Reinhard Wimberger, 2023 Kleinweikersdorf

helles Gelb, klarer Muskateller-Duft, gepaart mit feinen Hoillunderaromen. Saftige, lebendige Struktur am Gaumen, präzise Säurestruktur. Geschmack nach reifer Mango, gelbe Muskat-Trauben mit feiner Kohlensäurestruktur

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3. Platz

  • Welschriesling 2015
  • 12,5 Alk / 4,2 g Rz / 5,8  g Sre / Schraubverschluss / 4,50 Euro
  • Stefan Zadrazil, 2070 Obernalb

strahlendes Grün-Gelb, in der Nase feinfruchtig nach grünem Apfel, geradlinig, frisch, am Gaumen spritzige Säure, schönes Zucker-Säure-Spiel, fruchtig-frisch 

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WEISSWEINE Reserve:

1.Platz:     GV Wachauer Selection 2015 / Markus HENINGER aus Krustetten

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2.Platz:     Pinot Blanc 2015 / Kerstin & Sigrid SCHWERTFÜHRER aus Sooß b. Baden

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3.Platz:     Roter Veltliner VVision 2013 / Horst KOLKMANN jun. aus Fels/Wagram

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1. Platz

  • Grüner Veltliner Wachauer Selection 2015
  • 13,5 Alk / 4,5 g RZ/ 6,2 g Säure/ Schraubverschluss/ € 5,80
  • Markus Heninger, 3508 Krustetten

strahlendes Goldgelb, mit Aromen nach Birnen, Äpfel, reif und rund, fruchtig, saftig, angenehmes Zucker-Säure-Spiel, langer Abgang

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2. Platz

  • Pinot Blanc 2015
  • 13,1 Alk/ 2,7 g RZ/ 6 g Sre/ Schraubverschluss/ 5,50 Euro
  • Kerstin & Sigrid Schwertführer, 2504 Sooß/Baden

helles Goldgelb, intensiver Duft nach heimischen früchten, feine Zitrusnoten, volle Frucht mit fülligem, langanhaltenden Abgang
 

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3. Platz

  • Roter Veltliner "VVision" 2013
  • 13,5 Alk/ 2 g RZ/ 6,1 g Sre/ Schraubverschlus/ 25,00 Euro 
  • Horst Kolkmann jun., 3481 Fels/Wagram

Ein Jahr im Akazienfass und ein Jahr im Eichenfass ausgebaut, brillantes Gelb mit grünen Reflexen, kräftige Schlierenbildung. Duft nach getrockneten Wiesenblumen, Kräuter-Zitrusaromatik, zarte Note von grünem Paprika. Langer, extraktreicher und feincremiger Abgang. AWC-Silber 2016, Falstaff 92 Punkte.  

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ROTWEINE:

1.Platz:     "Destiny" Merlot Barrique 2012 / Daniel BURGER aus Langenlois/Zeiselberg

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2.Platz:     "Kümmerlingstein" (M, CS & BF) 2013 / Michael KIRCHKNOPF aus Kleinhöflein/Eisenstadt

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3.Platz:     "Peppone" (ZW/M) 2013 / Josef SCHENTER aus Schönberg/Thürneustift

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1. Platz

  • "Destiny" Merlot Barrique 2012
  • 14,7 Alk /  1 g Rz /  5,1 g Sre / Schraubverschluss / 8,50 Euro
  • Daniel Burger, 3550 Langenlois/Zeiselberg

 tiefrote Farbe, Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und Holz, Schokolade, Kaffee. Im Geschmack leichte Tannine, voller Abgang, fruchtig, Vanille, sehr rund - gut eingebundene Säure.

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2. Platz

  • "Kümmerlingstein" (60% BF, 20% CS, 20% M) 2013
  • 14 % Alk/ 1,3 g RZ/ 5,6 g Säure/ Korkverschluss/ 12,00 Euro
  • Michael Kirchknopf, 7000 Eisenstadt - Kleinhöflein

tiefdunkles Purpurrot, 24 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut, intensiver, kräftiger Duft nach dunklen Waldbeeren, zarte Brombeer-Anklänge, etwas Nougat, schön eingebundene Röstaromen. Am Gaumen lebendige, kräftige Tannine, dichter Kern, feine Fruchtsüße mit guter Komplexität, langer Nachhall. Ein Wein mit Reifepotential.

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3. Platz

  • "Peppone" (70% Zweigelt/ 30% Merlot) 2013
  • 14,2 Alk / 1 g Rz/l / 5,1 Sre / Korkverschluss / 18,00 Euro
  • Josef Schenter, 3562 Schönberg/Thürneustift

Der Name "Peppone" leitet sich vom Vornamen Josef ab. Der Wein ist in der Farbe dunkelrot, besticht durch kraftvollen, kühlwürzigen Duft nach dunklen Beeren. Am Gaumen mit opulenter Dichte,  griffigem Tannin, edelherb, vanillige Röstaromen und Anklänge von Bitterschokolade im Abgang.

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Ordenswinzer / Ordensrestaurant